近年、スキマバイト（タイミーなど）を活用する企業や店舗が増えています。単発で働く人が多いため、「仕事の引き継ぎをどうするか？」 がスムーズな業務運営のカギになります。本記事では、スキマバイトの仕事引き継ぎをスムーズにするためのポイントを解説します。
目次
事前準備がカギ！引き継ぐ仕事をシンプルに整理する
スキマバイトの方に任せる業務は、シンプルで短時間で習得できるもの に限定するのが鉄則です。そのために、以下の準備をしておきましょう。
- 何を依頼するか事前に決めておく
- 短時間で終わる業務を選定（例：飲食店なら「配膳・片付けメイン」、軽作業なら「棚整理のみ」など）
- 教えなくてもできる仕事と、簡単なOJTが必要な仕事を分ける
- そもそも簡単な業務を任せるよう準備する
- レジ操作やクレーム対応など「ミスが許されない仕事」は避ける
- 業務ごとに「最低限のルール」を明文化しておく
- 仕事を細分化し、分かりやすく整理する
- 「誰が何をどこまでやるか」を明確にすることで、迷いを減らす
- 業務ごとの目安時間を決めておく（例：「配膳：1回あたり3分程度」など）
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業務の流れをシンプルにタイミーさんに伝える
スキマバイトの方は、事前研修なしで即戦力として働くことが求められます。そのため、業務の流れをわかりやすく伝える工夫が必要です。
- 業務の全体像を共有する（「どの順番で何をすればいいか」をざっくり説明）
- チェックリストを用意して、やるべきことを明確化（例：「配膳→テーブル拭き→片付け」の流れを明記）
- 業務マニュアルを活用し、視覚的に伝える
- 画像やイラストを交えた簡単な業務説明があると、理解しやすい
- 動画マニュアルを作成してQRコードで共有するのも有効
初心者でも理解できるマニュアルを作る
短時間のバイトでも、最低限のマニュアルがあれば業務の習得スピードが向上します。
- 紙 or デジタルで簡単なマニュアルを用意する
- 「ここだけ押さえればOK！」というポイントを伝える
- トラブル事例と対応策も入れておく
- 「よくある質問（FAQ）」を用意しておく
- 例：「お客様から○○を聞かれたらどうする？」など、現場で発生しがちな疑問を事前にカバー
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現場でのOJT（オン・ザ・ジョブ・トレーニング）
スキマバイトの方に業務をすぐに覚えてもらうには、実際に業務を体験させるOJTが重要です。
- 最初の30分は一緒に作業して覚えてもらう
- 「質問OK」の雰囲気を作る
- 簡単なフィードバックをする（良かった点＆改善点）
- 一度やってもらい、再確認する
- 例：「実際にやってみて、わからないことはなかった？」と聞くことで理解度を確認
よくあるトラブルとその対策
スキマバイトの業務では、想定外のトラブルが起こることもあります。事前に対策を決めておくと、スムーズに対応できます。
- 注文ミスやレジの誤操作（復旧方法を簡単にまとめる）
- お客様対応のルールを事前に共有（クレーム対応のNG例など）
- 緊急時の連絡フローを明確にする（「困ったときは○○に連絡」など）
- 他のスタッフと情報共有しやすい仕組みを作る
- 例：「○○のトラブルが発生したら、○○さんに聞く」といった流れを明文化
引き継ぎ完了後の確認
スキマバイトの方が業務を終えた後、しっかりと引き継ぎを行うことで、次のバイトの人がスムーズに仕事を始められます。
- 「聞きそびれたことはない？」と最後に確認
- 業務終了の報告をして、次の人がスムーズに入れるようにする
- 必要ならレビュー（評価）をする（次回のバイトにも役立つ）
- 改善点を記録し、次回に活かす
タイミーさんと5分だけ振り返り面談をする
スキマバイトが終わった後、5分だけ簡単な振り返りを行うことで、次回のバイトの引き継ぎがよりスムーズになります。
- その日の業務で困ったことをヒアリング（「難しかったこと・やりやすかったことは？」）
- 次のタイミーさんへの注意点をまとめる（「○○が分かりにくかったから、最初に説明した方がいい」など）
- 短時間でも改善点を残して、よりスムーズな引き継ぎへ
- バイトの感想を聞き、モチベーションアップにつなげる
まとめ
- スキマバイト（タイミーなど）に仕事を任せるときは、事前準備と業務整理が重要
- 簡単な業務に絞り、マニュアルやOJTを活用するのがコツ
- 最後に5分の振り返りを行うことで、次のタイミーさんへの引継ぎがスムーズに！
- 引き継ぎの仕組みを整えることで、バイトの定着率アップにもつながる！
スキマバイトの方がストレスなく業務に入れるよう、「誰でもすぐに理解できる仕組み」 を整えて、効率的な運営を目指しましょう！
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